De Los Ríos Prieto

Prios Maximus Verdejo

Die Gärung findet in rostfreien Stahltanks statt bei rigoroser Temperaturkontrolle um die gute Qualität der ausgesuchten Trauben zu erhalten. Verkostung Der Wein hat eine gelblig- strohige Farbe mit goldenen Noten, sehr sauber und brilliant. Er ist sehr fein in der Nase mit einem sehr fruchtigem Aroma. Es sticht besonders der Duft nach Ananas und Pfirsich hervor mit Anis- Nuancen. Im Mund ist es ein voller und strukturierter Wein, gleichzeitig ist er fruchtig und frisch. Verzehr und Lagerung Verzehr Temperatur zwischen 8ºC und 10ºC Lagertemperatur zwischen 10ºC und 15ºC Empfehlungen Servieren sie den Wein bei etwa 8ºC-10ºC. Er ist sehr zu empfehlen zu Meeresfrüchten, gekochtem Fisch mit Saucen, rohem Fisch, Käse, Reis und Nudelgerichten.

Jahr: 2009

Weintyp: Weiss D.O. Rueda

Trauben: 100% Verdejo

Flasche: 3/4 l

Pro Karton 12 flaschen

Rietos Jung

Jahr: 2009

Weintyp: Tempranillo 100%

Trauben:

Flasche: 3/4 l

Pro Karton 12 flaschen

Prios Maximus Roble

Die Trauben haben im durchschnitt 15. Jahre. Dichtes und Intensives Johannisbeerrot. Lebendiger und frischer Wein mit violetten Nuancen. Er besitzt eine sehr tiefe Schicht, mit einer ins bläuliche gehenden dünneren Schicht. Struktur und Frische die man sich von einem Wein mit sechs Monaten im Fass verspricht. Sehr potente und reine Düfte, Kirschen, Erdbeeren, Brombeeren und Johannisbeeren dominieren .Ein Hauch von Brioche und Joghurt sticht manchmal hervor. Nuancen reiferer Früchte, Röstaromen (Kaffee, Mokka) sowie Trockenfrüchte und geröstete Mandeln und Haselnüsse Aromen die vom Eichenholzfass stammen. Im Mund sehr frisch und mild mit süssen Taninen. Der Nachgeschmack ist sehr Potent und voller Aromen in ständiger Entwicklung.

Jahr: 2008

Weintyp: Rot

Trauben: 100% Tempranillo / Handausgelesen/ 6 Monate Amerikanischer Eichenfass, 6 Monate Flasche.

Flasche: 3/4 l

Pro Karton 12 flaschen

Prios Maximus Crianza

Zwei Monate vor der Weinernte werden die ersten Analysen an den Weinstöcken vorgenommen .Die Handauslese bei der Ernte und eine zweite im Weinkeller gehen der Gärung vorraus. 13 Monate in amerikanischem und französischem Eichenfass und den Rest in der Flasche. Ein warmer Farbton. Klar und Brilliant. Sehr dichte, tiefrot, schillernde Schicht mit Rubinroten Nuancen die leicht ins Ziegelrot übergehen. Nach einiger Zeit im Glas und an der Luft enthüllen sich sehr intensive Aromen. Angenehm balsamisch. Fruchtaromen und speziell rote Früchte wie Kirschen, Erdberren und Johannisbeeren; einige Gewürznoten und weiβe Blumen, Veilchen, Kakao... Angenehme Nuancen von Trockenfrüchten, Röstaromen. Rund und ausgeglichen im Mund mit einem vollen, eleganten und langanhaltenden Nachgeschmack. Seidig am Gaumen. Angenehme und leichte Tanine.

Jahr: 2008

Weintyp: Rot Crianza

Trauben: 95% Tempranillo 5% Cabernet Sauvignon / 13. Monate Französischer und Amerikanischer Eichenfass

Flasche: 3/4 l

Pro Karton 6 flaschen

Prios Maximus Reserva

Rotwein aus Tempranillo Trauben hergestellt von unseren besten Weinbergen. Mit gröβter Sorgfalt wurde dieser Wein gegärt und auf natürliche Weise gefiltert oder auch dekantiert. 24. Monate in französischer Eichenbarrique. Brilliant und lebendig. Eine sehr elegante rubinrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensiver Farbton. Frisch abgegossen finden wir leichte balsamische und minerale Noten mit einem Hauch von Fruchtmarmelade ( Erdbeere, Pflaume). Intensive Waldfrüchtearomen (Himbeeren, Schwarze Johanissbeeren) und der charackteristische Duft der Tempranillo Weintraube. Weiche Röstaromen (Kakao, Karamel, Toffee und Kaffee) und Gewürze (Cayenne Pfeffer, Zimt und Nelke) elegant zusammengefügt, eine Noble Entwicklung und Ausarbeitung sowie viel Harmonie. Exzellente Struktur und einen ausgeglichenen Alkohol und Säuregehalt, seidige Taninen ; ein tiefgehender Wein. Im Mund angenehm aromatisiert und erinnert uns an die Waldfrüchte sowie Karamel und Gewürznoten, langanhaltender aromatischer Nachgeschmack.

Jahr: 2004

Weintyp: Rot Reserva

Trauben: 100% Tempranillo 24 Monate Neuer Französicher Eichenfass

Flasche: 3/4 l

Pro Karton 6 flaschen

Lara

Brillinates und intensives Rubinrot mit lila Reflexen. In der Nase intensive und komplexe Aromen. Seine Reife in alten Eichenfässern macht ihn weich, harmonisch, voll und vielschichtig mit Tiefe, erhabener Eleganz und grossem Finale. Er wird in einer Holzkiste ausgeliefert.

Jahr: 2005

Weintyp: Rot

Trauben: Tempranillo 100%

Flasche: 3/4 l

Pro Karton 6 flaschen

Prios Maximus Crianza Magnum

Zwei Monate vor der Weinernte werden die ertsen Analysen an den Weinstöcken vorgenommen um die hervoragende Qualität der Trauben zu sichern. Die Handauslese bei der Ernte, sowie eine spätere Auslese in der Weinkellerei gehen der Gärung in den rostfreien Stahltanks vorraus. Zwei weitere Jahre werden benötigt um den Wein vollständig zu machen: 13 Monate im Eichenholzfass aus amerikanischer und französischer Eiche und den Rest in der Flasche. Der Wein braucht diese Zeit um seinen Geschmack und seine aromatische Komplexität zu erhalten, charakteristisch für die herausragenden Weine der Ribera del Duero. Ein warmer Farbton. Klar und Brilliant. Sehr dichte, tiefrot, schillernde Schicht mit Rubinroten Nuancen die leicht ins Ziegelrot übergehen. Nach einiger Zeit im Glas und an der Luft enthüllen sich sehr intensive Aromen. Angenehm balsamisch. Die Fruchtaromen und speziell rote Früchte wie Kirschen, Erdberren und Johannisbeeren. Auch finden wir einige Gewürznoten sowie weiβe Blumen, Veilchen, Kakao etc., Angenehme Nuancen von Trockenfrüchten, Röstaromen. Rund und ausgeglichen im Mund ohne Kanten und Ecken, mit einem vollen, eleganten und langanhaltenden Nachgeschmack. Seidig am Gaumen. Angenehme und leichte Tanine.

Jahr: 2006

Weintyp: Rot Crianza

Trauben: 95% Tempranillo 5% Cabernet Sauvigno 13 Monate Französicher und Amerikanischer Eichenfass

Flasche: 1.5 lt.

Pro Karton 1 flasche